 |
| Pabrik dan gudang pembuatan margarin dari buah Tengkawang |
INTAN- Masyarakat adat pangajid Dusun Malayang, Desan Sahan Kabupaten Bengkayang Kalimatan Barat memiliki kawasan hutan adat Pangajid (Gunung Pikul) seluas 120 hektar. Dalam kawasan hutan adat tersebut didominasi tumbuhan tengkawang (Shorea spp).
Pohon tengkawang bermamfaat untuk mebuat margarin tengkawang. Selama ini Kelompok Tengkawang Layar yang dimiliki masyarakat adat pangajid mengelola buah tengkawang menjadi margarin tengkawang dengan pabrik semi permanen sekaligus di jadikan pusat belajar masyarakat adat dari berbagai daerah untuk membuat margarin tengkawang.
 |
| Pengering bauh tengkawang |
Untuk meningkatkan kualitas mutu margarin tengkawang INTAN bersama Samdhana memfasilitasi kelompok Tengkawang Layar untuk membangun pabrik baru margarin tengkawang yang memenuhi standar.
Menurut Juandi koordinator Project Pembangunan Pabrik bertujuan untuk membantu masyarakat adat dapat mengelola hasil hutan dalam hal ini hasil hutan non kayu untuk dijadikan produk yang lebih baik (20/4).
 |
| Pabri dan pusat belajar (lama) pembuatan margarin tengkawang |
“Dengan adanya pabrik baru ini diharapkan pembeli margarin buah tengkawang makin percaya dan suitainabelity (keberlanjutan) dalam ketersedian bahan baku sampai margarin tengkawang,” kata Juadi.
Pabrik sebelumnya belum menyediakan pengering, gudang penyimpanan buah dan gudang penyimpanan margarin. “Kalau yang pabri sekarang dari hulu hingga hilir disiapkan termasuk mempersiapkan mesin baru,” ujar Juandi.
